Eva MacPherson Autor: Eva MacPherson Ernährungsberaterin

Der Stuhl verrät, in welchem Zustand das Verdauungssystem ist

der-stuhl-verrat 1Wie ist Ihr Stuhl? Haben Sie gewusst, dass Sie von der Farbe, vom Geruch, von der Zusammensetzung und von der Konsistenz Ihres Stuhls feststellen können, ob Ihr Verdauungssystem gut funktioniert und all dies Ihren Gesundheitszustand verrät? Wenn Sie aus diesem Grund den Krankheiten vorbeugen möchten, sollten Sie täglich die Beschaffung Ihres Stuhls kontrollieren. Würden Sie das nicht tun? Interessiert es Sie nicht, halten Sie es sogar für ekelhaft? Wenn dem so ist, ändern Sie das, da Sie verschiedene gesundheitliche Komplikationen auf diesem Weg vermeiden können. Wenn der Stuhl nicht optimal ist, d.h. dass er keine goldene Farbe hat, seine Form nicht einer reifen Banane ähnelt, seine Konsistenz keiner Zahnpasta ähnelt, er nicht auf der Wasseroberfläche schwimmt und unangenehm riecht, lesen Sie bitte aufmerksam weiter.

Die Konsistenz des Stuhls hängt normalerweise davon ab, was wir am vorigen Tag gegessen haben. Die Konsistenzveränderung bedeutet nicht unbedingt ein Problem, besonders wenn sie nur für kurze Zeit besteht und sich von Zeit zu Zeit von der einen Ausscheidung bis zur nächsten ändert.

Aber wenn sich die Farbe und die Konsistenz des Stuhls für längere Zeit verändern, kann es die Folge eines ernsten oder weniger ernsten gesundheitlichen Problems sein. In diesem Fall darf man dies nicht außer Acht lassen und man sollte sich an einen Arzt wenden, damit er feststellt, was die Quelle des Problems ist. Wenn zum Beispiel der Stuhl hell, grau oder grünlich ist, kann es eine Verstopfung des Gallenganges oder eine Erkrankung der Leber bedeuten.

Wenn sich die Farbe oder die Konsistenz des Stuhls langfristig verändert haben, kann es einige eigenartige Gründe dafür geben.

Gelber Stuhl – ekelhafter Geruch: es kann eine mangelhafte Absorption von Fett als Folge der unzureichenden Funktion der Bauchspeicheldrüse auftreten, die im Falle von einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse, bei Pankreaskarzinom, bei zystischer Fibrose, bzw. im Falle von Glutenunverträglichkeit auftreten kann.

Schwarzer Stuhl – ekelhafter Geruch: Magenblutung oder die Blutung des Dünndarms, die durch ein Geschwür oder Tumor verursacht werden können. Der schwarze Stuhl bedeutet in dem Fall nichts Schlimmes, wenn wir eisenhaltiges Nahrungsergänzungsmittel nehmen. Dann riecht der Stuhl nicht ekelhalft, sondern es ändert nur seine Farbe.

Blutiger Stuhl – Kastanienfarbe: es ist die Blutung des Geschwürs oder des Tumors entweder im mittleren Teil des Dünndarms oder im vorderen Teil des Dickdarms, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa (geschwürartige Dickdarmentzündung).

Harter Stuhl – er sinkt schnell im Wasser: die betreffende Person isst wahrscheinlich nicht genügend ballaststoffreiche Lebensmittel, wie zum Beispiel Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, oder sie trinkt nicht genügend Flüssigkeit. Der harte Stuhl ist oft dunkel, weil er länger im Darm bleibt, als es nötig wäre.

Was ist der Unterschied, wenn es Blut im Stuhl gibt (blutiger Stuhl) oder das Blut nach dem Stuhlgang erscheint?

Wenn es Blut im Stuhl gibt (blutiger Stuhl), wird es durch eine Blutung verursacht, die im oberen oder unteren Teil des Verdauungstrakts entsteht. Nach der Farbe der Blutung kann man feststellen, ob die Blutung im Magen, im oberen Teil des Dünndarms oder in dessen unterem Teil, bzw. im Dickdarm zu finden ist. Das Blut im Stuhl hat dunkle Farbe, wenn zum Beispiel ein Magen – oder Zwölffingergeschwür aufgerissen wird. In diesem Fall entsteht der dunkle Stuhl. Die helle Farbe beweist aber, dass die Blutung im zweiten Teil des Verdauungstrakts entstanden ist. Das Blut im Stuhl kann die Folge einer der Krebserkrankung im Magen oder im Darm sein, es kann aber auch die Folge der Divertikulose oder von Colitis ulcerosa sein.

Das Blut ist nicht immer zu sehen. In diesem Fall kann es sich um „okkultes” bzw. verstecktes Blut handeln. Wenn wir irgendwelche Veränderungen bemerken, suchen wir möglichst schnell einen Arzt auf, und lassen wir einen Test auf okkulte fäkale Blutung machen, der zeigt, ob es Blut im Stuhl gibt. Es ist wichtig zu wissen, dass der Stuhl nach dem Verzehren von Roten Beeten vorübergehend auch rot sein kann und es sich in diesem Fall um eine harmlose Erscheinung handelt.

Wenn das Blut nach dem Stuhlgang erscheint, bedeutet das, dass es ein Problem mit den entzündeten äußeren oder inneren Hämorrhoiden gibt, die während der Entleerung des Stuhls bluten. Blut kann auch nach dem Stuhlgang als eine Folge von einer mechanischen Verletzung der analen Schleimhaut erscheinen. Dieses Mal ist das Blut hellrot und es ist wichtig, auch in diesem Fall den Arzt so schnell wie möglich aufzusuchen.

Der grüne Stuhl und dessen Gründe

Die Leber produziert ständig die Galle. Sie scheidet diese hellgrüne Flüssigkeit direkt in den Dünndarm aus, oder sie wird in der Gallenblase aufbewahrt. Die Galle ist nötig zum Aufnehmen der Fette und der fettlöslichen Vitamine und sie hilft gleichzeitig dabei, dass der Stuhl weich bleibt und sie ihm die braune Farbe gibt. Wie kann das trotz der grünen Farbe der Galle sein? Während die Galle den Darm durchwandert, ändert sich ihre Farbe dank der im Darm aktiven Bakterien (die die Galle zu Gallensalz umwandeln) allmählich von Grün auf Gelb, dann auf Braun. Der grüne Stuhl signalisiert oft, dass die Nahrung schneller durch den Darmtrakt hindurchgegangen ist (das nennt man eine schnelle Passagezeit, siehe das Thema Verdauungsprobleme), bevor sie sich von Grün zu Braun hätte umwandeln können. Der Durchfall beschleunigt den Nahrungstransport durch den Darm. Also alles, was einen Durchfall auslöst, kann eine Entstehung von grünen Stuhl verursachen.

Grüner Stuhl kann auch in dem Fall erscheinen, wenn die verzehrte Nahrung eine größere Menge von Chlorophyll – natürlichem Grün – enthält, das meistens in Spinat, in Blattgemüse (Kopfsalat, Eisbergsalat usw.) in Kohlgemüse (Wirsing, Brokkoli, Weißkohl) zu finden ist, bzw. wenn wir Nahrungsergänzungsmittel nehmen, die:

  • viel Chlorophyll – (grüne Chlorella Algen, blaue und grüne Pigmente der Kieselalgen, getrocknete junge Gerstenpflanzen sog. grüne Gerste)
  • Bismut enthalten.

Wenn unser Stuhl wegen der oben genannten Nahrungsergänzungsmittel grün wäre, gibt es keinen Grund zur Sorge, bzw. kann der grüne Stuhl gegebenenfalls auch eine Folge von Einnahme von Abführmitteln oder Antibiotika sein. Der grüne Stuhl kann aber auch ein Signal für schwere Erkrankungen in dem Fall sein, dass wir keine derartige Nahrung verzehrt haben, die die grüne Farbe des Stuhls erklären würde. Es gilt normalerweise die Regel, dass man, wenn die grüne Farbe zwei oder maximal drei Tage anhält, nicht länger warten und den Arzt aufsuchen sollte, da es eine Nahrungsvergiftung, eine Nebenwirkung von Medikamenten, eventuell eine schwere Erkrankung signalisieren kann:

  • Erkrankungen des Verdauungssystems (Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, IBS, Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit, Krebs…)
  • Verdauungsabsorption (Malabsorption)
  • Reisedurchfall
  • infektiöser Durchfall – meistens Salmonelle und Giardien-Infektion
  • der nicht erwünschte Überschuss an Bakterienwachstum im Dünndarm

Einige von den oben genannten Problemen können wir auch selbst erfolgreich lösen. Wie denn? Wir reduzieren zum Beispiel die Bakterienmenge im Dünndarm.

Was verursacht das Wachstum der Bakterien?

Das Wachstum der Bakterien ist ein relativ normaler Zustand, der jahrelang in unserem Körper stattfindet, ohne dass wir es merken würden. Es ist deshalb möglich, weil wir oft Antibiotikum, Antazidum und andere Medikamente nehmen, die nicht nur krankheitserregende Bakterien, sondern gleichzeitig auch die für den Körper guten Bakterien – Probiotika – aus dem Darm entfernen. Der Dünndarm enthält im Normalfall eine verhältnismäßig kleine Menge von Bakterien, aber die oben genannten Faktoren können ein überflüssiges Bakterienwachstum im Dünndarm verursachen. Diese unerwünschten Bakterien verursachen dann während des sogenannten Dekonjugationsprozesses der Galle die ungenügende Fettabsorption (Malabsorption der Fette) und sie verhindern auch die Absorption des Zuckers.

Der Zucker bleibt, anstatt, dass er im Körper verbraucht wird, im Dünndarm, wo seine unerwünschte Fermentierung stattfindet. Die Folgen dieses Prozesses sind die Bildung von Darmgasen, Schmerzen, Blähungen, stinkende Gase, Schleim im Stuhl. Der Stuhl stinkt und es können wässriger Stuhl, sogar Durchfall hervorgerufen werden. Süße und stärkehaltigen Lebensmittel verursachen die schlimmsten Symptome. Die giftigen Metaboliten der unerwünschten Bakterien schädigen die Darmzellen und das verhindert die Nahrungsabsorption. Außer der beeinträchtigten Absorptionsfähigkeit kann eine Nahrungsmittelallergie bzw. Nahrungsintoleranz hervorgerufen werden. Das Bakterienwachstum kann mehrere Gründe haben:

  • die reduzierte Bewegung des Dünndarms – Ursachen dafür sind eine überflüssige Menge an Zucker in der Nahrung, chronischer Stress, gesundheitliche Probleme wie Diabetes, verminderte Aktivität der Schilddrüse (Hypothyreose) und die Sklerodermie. Eine Statistik aus den USA zeigt, dass 40 % der Einwohner an Diabetes und gleichzeitig an chronischem Durchfall leidet. Dies hängt mit dem erhöhten Bakterienwachstum im Dünndarm zusammen.
  • Die geringe Salzsäureproduktion (Hypochlorhydria) erscheint oft während des Alterungsprozesses im Magen. Da die Magensäure sauer ist, hilft sie bei der Tötung der Bakterien. Wenn es zu wenig Magensäure im Magen gibt, ist es sehr wahrscheinlich, dass die Bakterien anfangen, sich zu vermehren. Die Einnahme von Antacida kann auch die ungenügende Menge von Magensäure verursachen.
  • Strukturanomalien im Dünndarm – Operationen, Divertikel, der blinde Ring des Dünndarms, Darmverschluss oder Fistel bei der Crohn- Krankheit. Diese Liste ist nicht vollständig, sie enthält nur einige Strukturanomalien, die ein Bakterienwachstum verursachen können.
  • Stress, verringerte Immunität, manches Medikament wie die Steroide, Antibiotika oder Empfängnisverhütungsmittel. Die ungenügende Menge an Ballaststoffen in der Nahrung und der Mangel an Enzymen der Bauchspeicheldrüse zählen zu den weiteren Ursachen.

Die Symptome für das erhöhte Bakterienwachstum im Dünndarm

  1. Verstopfung
  2. Blähungen und Bildung von Gasen nach dem Essen
  3. Chronischer weicher Stuhl oder Durchfall – Studien haben gezeigt, dass Patienten, die an chronischem Durchfall leiden, zu 48-67% gleichzeitig auch an erhöhtem Bakterienwachstum, das vor allem den Dünndarm betrifft, leiden
  4. Depression
  5. Müdigkeit – wird durch megaloblastische Anämie verursacht. Der Mangel an den Vitaminen A und B 12 und an Folsäure führt zur megaloblastischer Anämie, welche zur Folge hat, dass das Knochenmark große rote Blutkörperchen von abnormer (megaloblastischer) Form produziert
  6. Nährstoffmangel trotz der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln
  7. Gewichtsverlust
  8. Bauchschmerzen

Natürliche Mittel gegen das Bakterienwachstum

Bildung von Gasen, die sich durch den Verzehr von Ballaststoffen und Zucker verschlechtert. Ein genauer Test und die Heilung des Bakterienwachstums sind ziemlich schwierig. Die herkömmliche Medizin verwendet anti-bakterielle Medikamente, welche die nützlichen Bakterien aber zerstören – auch die Probiotika. Es gibt vier Methoden zur Behandlung des unerwünschten Bakterienwachstums im Körper:

  • eine Diät mit niedrigem Zuckergehalt
  • Heilpflanzen – zum Beispiel Minzöl, das außerdem ein geprüftes natürliches Heilmittel ist. Das Öl wird in einer festen magensaftresistenten Kapsel eingeschlossen, welche nur im Dünndarm aufgeht und die sich dort aufhaltenden Bakterien abstößt.
  • Probiotika, die die unerwünschten Bakterien durch nützliche Bakterien ersetzen (Swiss Probiotix)
  • Verdauungsenzyme

Schleim im Stuhl

Meistens ist es eine Folge einer nicht festgestellten Entzündung der Darmschleimhaut, die allein nicht gefährlich ist. Schleim im Stuhl kann im Falle von Verstopfung aber auch bei Durchfall auftreten. Es ist schlimmer, wenn der Schleim im Stuhl verbunden mit einer Blutung des Enddarms vorkommt. Es kann aber auch eine Folge des Reizdarmsyndroms sein, das von Verstopfung begleitet wird. Es muss auf jeden Fall von einem Gastroenterologen diagnostiziert und behandelt werden. Die Alternativmedizin behauptet, dass der Schleim im Stuhl eine Folge von der im Dünndarm vorhandenen erhöhten Bakterienmenge oder von einer Lebensmittelallergie und -unverträglichkeit ist. Diese Probleme sind mit Hilfe von Diät und Nahrungsergänzungsmitteln leicht zu lösen.

Bei erhöhter Bakterienmenge werden die Bildung von Gasen und die Verstopfung nach dem Verzehr von irgendeiner Art von Zucker verschlimmert, so z. B. bei weißem Zucker, Brot, Teigwaren, Reis oder Milch (die Zucker namens Laktose enthält). Die Personen, bei denen der Schleim im Stuhl die Folge einer Lebensmittelallergie ist, müssen die allergieauslösenden Lebensmittel aus ihrem Speiseplan streichen. Der Schleim im Stuhl kann die Folge von den nachstehenden Krankheiten sein:

  • Divertikulose
  • Zöliakie
  • Crohn – Krankheit
  • Colitis ulcerosa

Wenn die Zunge mit einer weißen Schicht belegt ist, mit Zahnabdrücken an den Rändern, so signalisiert sie, dass der Schleim im Stuhl durch den Verzehr von fettigen Lebensmitteln, Milchprodukten oder Weizen entsteht. Man sollte diese Lebensmittel solange weglassen, bis sich der Zustand verbessert. Wenn Schleim im Stuhl erscheint, kann dies durch die Infektionen von Bakterien oder Parasiten verursacht werden. Sie werden oft durch plötzlich auftretenden Durchfall, Schmerzen im Unterleib und durch Blut im Stuhl begleitet.

Was tun, wenn Schleim im Stuhl ist?

Wenn es sich nicht um eine ernsthafte Erkrankung handelt, lassen sich der Schleim im Stuhl bzw. Blähungen, die Vergasung und die Verstopfung oft mit erhöhtem Wasserkonsum, mit Heilpflanzen oder mit der Einnahme von Abführmitteln für Schleim in Lebensmitteln, die eine glatte Darmfläche bilden, bekämpfen. So ein Mittel ist Leinsamen, der vor dem Verzehr für die Nacht in Wasser eingeweicht wird. Eine wirksame Hilfe ist in diesen Fällen ist das Programm Clean Inside.

Gelber Stuhl

Ähnlich wie der grüne Stuhl, der durch den erhöhten Verzehr des grünen Essen verursacht werden kann, kann der gelbe Stuhl genau deshalb gelb sein, weil unsere Nahrung, die wir gegessen haben, gelbe oder orange Farben enthält, wie zum Beispiel Carotine. Carotine sind sowohl in der Karotte als auch in der Aprikose zu finden. Dieses Phänomen dauert nur kurze Zeit an und ist harmlos.

Andernfalls ist der gelbe Stuhl als abnormal zu betrachten.

Der gelbe Stuhl kann signalisieren:

  1. die Nahrung geht zu schnell durch das Verdauungssystem hindurch. Es meldet sich oft bei den Patienten mit der GERD-Krankheit (gastroösophagaler Reflux)
  2. unzureichende Gallensekretion
  3. bakterielle Infektion im Darm, die meistens plötzlich auftritt
  4. genetische Erkrankung – Zöliakie, wenn der Körper das Gluten nicht gut aufnehmen kann
  5. die Entzündung des Gallengangs (Cholangitis) – welche durch eine bakterielle Infektion oder Gallenstein verursacht werden kann
  6. Gallenentzündung (Cholezystitis) – welche zu Gallenverhärtung und Kristallisierung führen kann. Diese sind die Folgen von Leberzirrhose oder Blutkrankheit.
  7. Giardien-Infektion – ein Parasit, der auf der Darmoberfläche lebt. Es kann aus kontaminiertem Wasser kommen, es verbreitet sich meistens unter Kindern und deren Erziehern/Erzieherinnen, er gelangt durch den Mund in den Körper. Um ihn zu beseitigen, ist Parasic eine große Hilfe, ein Nahrungsergänzungsmittel gegen Parasiten.
  8. Leberentzündung (Hepatitis) – virale Leberkrankheit, von der es drei bekannte Arten (A, B, C) und zahlreiche weniger bekannte Arten gibt.
  9. Gelbsucht – wenn die Haut infolge des erhöhten Bilirubinspiegels eine gelbe oder orange Farbe annimmt, was auch durch gelben Stuhl begleitet werden kann. Diese Krankheit kann bei Menschen vorkommen, die an einer Leberkrankheit, bzw. an irgendeiner Form der Leberentzündung leiden.
  10. Malabsorptions-Syndrom – Störung bei der Nahrungsaufnahme

Heller Stuhl

Er kann durch eine beeinträchtigte Nierenfunktion verursacht werden. Manchmal kommt er bei solchen gesundheitlichen Problemen wie Gallenentzündung – Cholezystitis, das Auftreten von Gallensteinen, Parasiteninfektion (Giardia), Leberzirrhose, Bauchspeichel- oder Leberentzündung vor. Wenn der Stuhl eine bräunliche Farbe hat, ist das das Resultat von den Gallensalzen, wenn die Bildung der Gallensalze geringer ausfällt, dann wird der Stuhl hell. Die nächste Ursache für den hellen Stuhl kann die Einnahme von Medikamenten sein, die Aluminiumhydroxid enthalten. Der Stuhl kann vorübergehend nach einer Untersuchung hell werden, die auch einen Bariumtest beinhaltet.

Der helle Stuhlgang kann glänzend oder grau sein, er kann auf dem Wasser schwimmen, und er stinkt unangenehm wegen seines hohen Fettgehalts.

Der harte Stuhlgang entsteht, wenn die Nahrung langsam den Verdauungssystem durchquert, was zu Verstopfung führen kann. Die Ursachen dafür sind der ungenügende Verzehr von Ballaststoffen und die unzureichende Flüssigkeitszufuhr.

Der wässrige Stuhl signalisiert dagegen die schnelle Durchquerung des Darms durch die Nahrung, und er führt zu Durchfall.

Sie finden weitere Informationen über seine Verursacher und seine Lösungen unter den Titeln Wesentliche Symptome von Darmproblemen – Durchfall und die Verstopfung und Lösungen für die Probleme des Durchfalls sowie der Verstopfung.

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